Morcovul - tratat

Mă gândeam așa, la morcov. El nu-i ce pare și nu pare ce e. Din foarte multe motive, tot anul trecut l-am avut ca punct de reper al nivelului de trai. Să ne-nțelegem, ardeiul gras și neapărat roșu este preferatul meu și n-am în plan sa-l detronez! Este singurul gras pe care îl accept in preajma mea😄 Totuși, morcovul, acest băgăcios, țâfnos portocaliu sau colorat în mov, roșu sau alb, preferat al ciorbelor, tocănițelor, salatelor prăjiturilor, mi-a captat atenția preț de peste 300 de zile. O nemernicie, nu alta! Bestia asta crocanto-carotenică, ne dă să-i mâncăm rădăcina și a reușit să fericească guri și burți mii de ani. S-a scris și s-a bătut în piatră despre el, în vremurile Egiptului antic, în vremea regilor persani până astăzi, când m-a adus în stare să-i aloc timp și cuvinte. Am tot urmărit cotația morcovului, rata de cumpărare (cât e de dorit) Băi, fraților, am concluzionat că morcovul e prost valorizat și asta mi se pare nedrept! În 2020 fost umilit cu pretul de 90 de bani , iar acum cu 280 de bani (he,he, garantat ați facut conversia). Mă enervează să văd că pe eticheta de preț a morcovului scrie ceva de calitatea acestuia. Cine decide treaba asta cu calitatea și la ce se refera?! S-or referi, la calitatea culorii... pentru că dacă domnii morcovitori se leagă de marimea morcovului și ăștia-s bărbați, pot înțelege de ce a crescut numărul divorțurilor....da, da, marimea chiar contează! (Thank God for what I chose ) Așadar, morcovul e morcov! Mic sau mare, portocaliu sau nu, el e morcov. Pe alte etichete scrie: "baby morcov, calitatea x. Aoleu, auzi, baby morcov! Ce ma? Ce idiot a inventat treaba cu baby morcov, baby spanac, plm ...pardon etc. Ce cretin ar putea mânca ceva ce reprezintă copilul cuiva? Ideea de copil mâncat (indiferent ca e al morcovului) mi se pare de neimaginat. Cât de smintit să fii, ca să poți introduce termenul de baby-orice, in gastronomie?! Grotesc, nepotrivit. Să lăsăm baby-ul unde îi este locul și să ne întoarcem la morcov! Acest carotos, bățos și oranj, merită mai mult respect. Prețuire și respect, domnule, asta merită el. Pare de râs? Chiar nu! Câți s-au gândit la "viața" morcovului? Aaaa? Câți? Ce să vezi, o semințică mică, mititică, produce un morcov mov, portocaliu sau alb. Unde? în pământ. Amărâtul ăsta creste în jos, pitit, îngropat acolo, se dezvoltă în beznă și pentru că toată viața lui e parcursă ca o mașină care circulă pe contrasens, eu vreau să fie onorat cum se cuvine. Morcovul e ca o surpriză, ca un loz in plic. Habar n'ai cum arată, cât de mare e și cât de portocaliu e, până când nu-l scoți afară din pământ. Bietul morcov, vede soarele și lumina acestuia, doar când este recoltat. Nici nu se dezmeticește bine după ce este scos din gaura în care a trăit, că hop-țop, ajunge într-o lădiță, apoi in magazin/beci, iar finalul lui...pfff, este clar dureros, fiind ucis de cuțit sau răzătoare, iar ultima "suflare " și-o dă în gura cui îl mănâncă, iar mai apoi este rejectat într-un wc. Și-auzi, unii sunt încântați să mănânce copilul acestui chinuit al agriculturii! Cică-i fiță...trosni-v-ar pământul plombele, de secături ce sunteți! Bă, morcovul trebuie respectat, prețuit si valorizat cu preț mai mare! Merită să fie mai bine tratat, căci la asta mă refer in titlu. El e generos în caroten, fibre, vitamine, minerale, iar omul îl tratează cu nici 3 lei/kg. Serios, eu susțin expansiunea morcovului, să fie prețuit cu preț bun, cel puțin decent, sa fie cotat la bursa legumelor, să orice. #sustinmorcovul Urez tuturor morcovilor să le crească rădăcina conform valorizării pe kil!